Die elegante, weiß getünchte Lodge wurde 1865 für den Gutsverwalter des 800 Jahre alten Ashford Castle erbaut und bieten inspirierende Ausblicke auf den ruhigen Lough Corrib, einen der größten Seen Irlands, der von den sanften, smaragdgrünen Hügeln Connemaras umrahmt wird. Die Lodge bietet den Charme eines Landhauses, feine Speisen im Wilde’s Restaurant und eine außergewöhnliche Auswahl an Aktivitäten auf dem Anwesen.
64 elegante Zimmer
Irische Gastfreundschaft
Innovative Küche
Zimmer
Entdecken Sie individuell gestaltete, wunderschön eingerichtete und großzügig geschnittene Zimmer und Suiten. Freuen Sie sich auf hochflorige Teppiche, Super-King-Betten mit Gänsedaunen-Bettdecken und -Kissen sowie schicke Möbel und schöne Kunst. Traditionelle Sprossenfenster lassen Sie die reine Luft einatmen, für die der Westen Irlands berühmt ist, und alle Badezimmer bieten extraweiche Handtücher und luxuriöse Toilettenartikel.
Lage
Im County Mayo, unweit der Kleinstadt Cong gelegen, ist the Lodge at Ashford Castle der perfekte Ausgangspunkt, um Lough Corrib, Lough Maaskund Connemara zu entdecken.
Umgebung
Die Lodge ist umgeben von 350 Hektar wunderschöner, gepflegter Gärten, grünen Wäldern und vogelreichen Waldgebieten, mit Blick auf die Ufer des Lough Corrib.
Die Leidenschaft für köstliche, kreative Küche zeigt sich im Wilde’s, das von Chefkoch Jonathan Keane geleitet wird, der vom Good Eating Guide zum besten Koch Irlands gekürt wurde. Die frischesten, biologischen Zutaten kommen von lokalen Handwerksbetrieben und werden selbst auf dem Gelände des Anwesens angebaut. Die lebhafte Quay Bar and Brasserie bietet innovative Cocktails und entspannte Komfortküche mit spektakulärem Blick von unserer Terrasse im Freien, während das Ashford Estate weitere kulinarische Erlebnisse vor unserer Haustür bietet.
Die Lodge at Ashford Castle engagiert sich für Nachhaltigkeit und die Unterstützung der lokalen Gemeinschaft durch bewusste Energieeinsparung, Abfallvermeidung und die Zusammenarbeit mit lokalen Wohltätigkeitsorganisationen.
Sabine Barry – Irlandspezialistin
Büro Irland
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